Helgen som gick ägnades åt följande saker:
* Handboll lite drygt halva lördagen. Två matcher med hundra timmar mellan, alltså skitkass planering...
* Lite shopping efter handbollen.
* Matlagning x flera...
På lördagen när vi väl kom hem så ställde vi oss och lagade köttfärssås för ett halvt kompani, trillade och stekte köttbullar på drygt ett kilo köttfärs, gjorde en köttgryta och så även mormorkycklingen. Dom tre förstnämnda rätterna tjofsades ner i burkar för vidare transport till Sälen på söndagen. Kycklingen åt vi till middag med våra gäster som kom för att umgås och se på Melodifestivalen. Jag var väl inte den alertaste att umgås med den kvällen, ungefär lika kvittrig som en halvdöd tofsvipa...
* Packning av älskade 12-åringens grejer inför hans avfärd till Sälen på söndagen.
* Upp i ottan på söndag, bakade limpor och så vinkade vi av tidigare nämnd son.
Resten av söndagen.... Well.... En sköldpadda skulle ha sett stressad ut i jämförelse med oss... *S*
Limporna blev goda i alla fulla fall :)
Mumsig limpa (inte på listan över nyttiga bröd...)
3 pkt jäst
1 liter 37-gradigt vatten
ca 1 tsk salt
1 pkt farinsocker
3 ägg
ca 2 kg rågsikt
Jäs i bunken i 30 minuter. Forma till 6 limpor och jäs i ca 20 minuter till.
Grädda i 175 grader i 30-35 minuter.
Degen blir mycket fast, så det är inget bröd som jag skulle göra utan assistent...
Denna webkamera-bild på Lindvallen hämtade jag igår. Dom har fint väder :) Undrar om sonen är med på bilden?! *S*
13 kommentarer:
Men inte har väl ni sportlov än eller??!! Sonen börjar sitt nästa vecka.
Satt här ensam på lördagkväll o såg eländet Melodifestivalen ;). Hur kul var det att se kalkonlåten utan att ha någon att beklaga sig med??!!! *asg*. Tack o lov kanske jag ska säga, mannen är superallerkgisk mot just denna s k artist *fniss*
Kramar
Jahaja - här ska åkas skidor! Med kompis, skola, föreningen eller vad? För soctanten undrar ju just om barnet blivit ivägsänt mol allena till Sälen? Va,va,va???? Eller kanske "Cellen" som min äldste son sa när han var i melanstadieålder och alla polarna åkte dit utom vi i familjen Blatte som inte ger mkt för snö och annat elände *asg*.
Vilken händelserik helg!!!
Ha det gott, kram!
Så ni *slipper* åka till Sälen, eller... :-)
Esters familj åker till Idre på sportlovet, ska ni med?
Jag fattar inte att du hinner med så mycket. Här blir det total stiljte på helgen, alla är så slut då.
Nu ska jag i säng. Ha en bra fortsättning på veckan.
Kram
Cellen skriver vår goa Manschettis... Den var ju helt underbar!!! Ett riktigt blatteresmål *skrattar dubbelvikt*
Brödet ser jättesmarrigt ut ju!
härlig bild från skidbacken...önskar jag vore där....
kram Pernilla
Tjenixen Bruttan! ;o)
Tack för besöken! Du skulle bara vrålat till lite så jag hört dej!
Då hade du fått kaffe och bulle! ;o)
Du ligger då i för kung och fosterland ser jag! Du är så där härligt huslig! Bakar, lagar och fixar! Ditt hem kan bara inte vara annat än hemtrevligt. Vem älskar inte doften av nybakat bröd?!
Du, så härligt med en riktigt slapp dag i snigelfart! ;o)
Kopierar ju så klart ditt limprecept! Hihihi! Döper alla mina recept efter vem jag fått dom från så jag får göra en egen bok för dina!
Flisans alldeles vardagliga!
Yes! Det ska jag göra! ;o)
Ha det fint härliga DU! :o)
Kramisar Monika
Halloj där!
Du har verkligen jobbat på hårt! Vilken energi du har.
Tror din son har det jättebra så du behöver inte oroa dig ;)
Tack, nu har jag i princip kommit igång här. Ska bara försöka ta tag i rentvätten som ligger och väntr i påsar *suck*. Mycket jobb och lite fridtid nu.
Hoppas schlagern på lördag är bättre än senast *ha ha*
Må så gott!
Kram.
Oj oj..vad ni har stått i...lagat mat och bakat..umgås med vänner..
underbar limporna såg ut.. det receptet tar jag!!
kramar A-C
Halloj! I'm back : )
Ser härligt ut med skidbilden!!!
I mitt nästa liv, då skall jag minsann åka skidor igen!
Kram.
Hmmm...tja, i många länder anses ju 12, 13-åringar vara giftasvuxna men nu är ju inte det riktigt förenligt med svensk lagstiftning varpå ett underårigt barn skall ha sin trygghet ombesörjd av sin vårdnadshavare vilken enligt FB har en skyldighet att sörja för omvårdnad, trygghet och god fostran! Här framkommer tydliga exempel på att föräldrarna inte ens har en uppfattning om antalet ombyten och arten av dessa och hur pass adekvata de är för förhållandena i Cellen. Det kan inte uteslutas att antalet rena underkläder vida överskrider det normala medan ytterkläder avsedda och väl lämpade för vintersport är kraftigt begränsade. Det förefaller därtill finnas en ostrukturerad vardaglig omsorg med kraftiga brister där måltider intas i orimliga propotioner fördelat på endast få mål. Avsaknaden av normalitet kring födointaget är påtaglig och det kan ej uteslutas att både hälsa och utveckling allvarligt riskeras att skadas genom bristfällig kost. Ej heller att en ätstörning till följd av de anmärkningsvärda förhållandena (och möjligen även de känslomässiga bristerna) kan föreligga eller utvecklas. Vidare tycks föräldrarna försöka att kompensera sina brister genom att hänvisa till materiella tillgångar och framhålla barnets förnöjsamhet med dessa i syfte att lugna sig själv. Även de mest basala omvårdnadsområdena brister dock, där barnet förväntas söka sin egen bostad samt utelämnas till främmande vuxna utan urskiljning av dessa personers lämplighet varpå barnet utsätts för en markant risk att skadas i dessa relationer. Än mer oroväckande är att föräldern beskriver dessa faror som utvecklande och främjande för barnet vilket tydligt påtalar den totala avsaknaden av reflektion kring sin egen förmåga och barns behov. I det fall barnet ställer krav förekommer psykologiska hot iform av "passar det inte så..." vilket är förödande för ett barns psykiska mående och utveckling. Det är barnet som tar ett vuxenansvar och håller föräldern vid gott mod genom att stå i kontakt ex via SMS och försäkra föräldern om att allt är väl, och föräldern nöjer sig med detta utan vidare reflektion trots att barn som regel visar en tydlig lojalitet mot sina föräldrar.
F ö -tycker jag mig ana ett hot mot tjänsteman???
*ASG*
Ajjajajaj...skylla från sig går ju!! Moralpredikning - moi? Som bara är en liten modest manschettproletär!
Aj schall häv ö najs ivning med dotterns "engelsk dikt" läxa. kanske kan tant bevisa sin goda föräldraförmåga med att ställa upp ist???
hej vad härligt det ser ut med skidåkning.
Skicka en kommentar